Hasło | Określenie hasła |
---|---|
ementaler | twardy ser z dużymi dziurami |
ementaler | twardy, żółty ser z dużymi dziurami o lekko orzechowym smaku |
sapsago | twardy zielony ser z mleka zbieranego |
parmezan | twardy ser krowi z północnych Włoch |
cantal | francuski twardy ser podpuszczkowy, produkowany z mleka krowiego |
KASZKAWAŁ | twardy ser podpuszczkowy (z mleka owczego kub krowiego, głównie w Bułgarii) |
aragatski | ser podpuszczkowy, twardy o ostrym smaku z mleka owczego z dodatkiem krowiego produkowany na Kaukazie |