| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| cantal | francuski twardy ser podpuszczkowy, produkowany z mleka krowiego |
| aragatski | ser podpuszczkowy, twardy o ostrym smaku z mleka owczego z dodatkiem krowiego produkowany na Kaukazie |
| fontina | ser dojrzewający, podpuszczkowy produkowany z mleka krowiego głównie we Włoszech |
| fontal | ser podpuszczkowy z mleka krowiego produkowany we Francji i Włoszech |
| niwa | ser z mleka krowiego i owczego, podpuszczkowy, dojrzewający, produkowany na Słowacji i w Czechach |
| KASZKAWAŁ | twardy ser podpuszczkowy (z mleka owczego kub krowiego, głównie w Bułgarii) |
