Hasło | Określenie hasła |
---|---|
majonez | sos z żółtek, oliwy i przypraw |
majonez | gęsty sos z żółtek i oliwy |
ravigote | zimny pikantny sos z ugotowanych na twardo żółtek i oliwy |
MAJONEZ | z oliwy, żółtek i musztardy |
BESZAMEL | sos z mleka, żółtek i zasmażki |
SZODON | słodki sos z ubitych żółtek, cukru i białego wina i skórki cytrusowej |