Hasło | Określenie hasła |
---|---|
bierkase | niemiecki ser z krowiego mleka w zalewie piwnej |
bergkase | ser z mleka krowiego prod. w Austrii i Niemczech, o smaku od łagodnego do pikantnego |
imperial | miękki ser podpuszczkowy z mleka krowiego |
imperial | miękki ser podpuszczkowy, wyrabiany z mleka krowiego głównie we Francji |