| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| firn | lód w ziarnach |
| SELEN | biopierwiastek w ziarnach kukurydzy |
| gluten | substancja białkowa w ziarnach pszenicy |
| teina | alkaloid występujący w ziarnach kawy i liściach herbaty |
| kofeina | alkaloid występujący w ziarnach kawy i liściach herbaty |
| GLUTEN | substancja znajdująca się w ziarnach pszenicy, jęczmienia (zbóż) |
| gluten | białko występujące w ziarnach jęczmienia, owsa, pszenicy i żyta |
| AMYLAZA | enzym występujący w ślinie, soku trzustkowym (i kiełkujących ziarnach pszenicy) |
