Hasło | Określenie hasła |
---|---|
OKRUSZKI | drobinki z pieczywa |
okruszynki | drobinki pieczywa |
SANDWICZ | kanapka (z dwóch kawałków pieczywa) |
łopata | narzędzie do wsuwania i wyjmowania pieczywa z pieca |
opłatek | rodzaj pieczywa wypiekanego z ciasta przyrządzonego z mąki i wody |
napiek | różnica między wagą mąki a wagą otrzymanego z niej pieczywa |
podpłomyk | rodzaj prymitywnego pieczywa w postaci małego placka z wody mąki i soli |
FONDUE | rodzaj potrawy (kawałki pieczywa maczane w masie ze stopinego sera wymieszanego z białym winem) |
chleb | pieczywo z mąki i wody na zakwasie, wyrobione na bochenki, też bochenek takiego pieczywa |