| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| tatar | befsztyk na surowo |
| rygor | wprowadzany na surowo |
| OSTRYGI | mięczaki jadane zwykle na surowo |
| tamilok | małż podobny do robaka - jedzony na surowo, w kwaśnej zalewie |
| polędwica | mięso na befsztyk |
| wołowina | mięso na befsztyk |
| tatar | befsztyk na zimno |
| polędwica | nadaje się na pieczeń i befsztyk |
| rostbef | ... właściwy (antrykot) - nadaje się na befsztyk, rostbef i pieczeń |
