| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| bachanalia | w starożytnym Rzymie: orgiastyczne obrzędy ku czci boga wina Bachusa |
| beaujolais | czerwone wina burgundzkie |
| jabłecznik | rodzaj słabego wina wytrawnego |
| dekantacja | zlanie wina znad osadu |
| JABŁECZNIK | rodzaj wina z owocowego moszczu; cydr |
| gallizacja | obniżenie kwasowości wina oraz podniesienie jego mocy |
| MUSZKATELE | słodkie, aromatyczne wina deserowe (o kwiatowo-korzennym zapachu) |
| szkarłatka | alkiermes, roślina z rodziny szkarłatkowatych, wykorzystywana do barwienia wina |
