Hasło | Określenie hasła |
---|---|
emmentaler | ser podpuszczkowy z mleka krowiego |
stracchino | włoski rodzaj serów produkowanych z mleka krowiego, podobny do brie |
gorgonzola | włoska odmiana ostrego, niebieskawego sera z mleka krowiego |
mozzarella | ser z mleka bawolic indyjskich |
GORGONZOLA | (włoski) miękki ser dojrzewający z ciemnozieloną pleśnią |
gorgonzola | włoski ser o ostrym smaku z przerostem pleśni |