Hasło | Określenie hasła |
---|---|
kotlet pożarski | usmażony z siekanego mięsa drobiowego |
knel | pulpet z siekanego mięsa |
botifarra | kataloński rodzaj kiełbasy z siekanego mięsa wieprzowego |
serwolatka | wędzona kiełbasa wyrabiana z drobno siekanego mięsa wołowego i boczku |