Hasło | Określenie hasła |
---|---|
cheddar | angielski ser podpuszczkowy |
romadur | bawarski ser podpuszczkowy |
CHESTER | twardy ser angielski (podpuszczkowy) |
CHEDDAR | (podpuszczkowy) lekko kwaskowaty, twardy ser podpuszczkowy |
BRYNDZA | miękki podpuszczkowy ser z niekwaszonego mleka owczego |
bryndza | pikantny ser podpuszczkowy o konsystencji pasty, wyrabiany na obszarze Karpat |
fontina | ser dojrzewający, podpuszczkowy produkowany z mleka krowiego głównie we Włoszech |