| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| ementaler | szwajcarski ser podpuszczkowy dojrzewający |
| fontina | ser dojrzewający, podpuszczkowy produkowany z mleka krowiego głównie we Włoszech |
| niwa | ser z mleka krowiego i owczego, podpuszczkowy, dojrzewający, produkowany na Słowacji i w Czechach |
| sbrinz | szwajcarski ser podpuszczkowy |
| romadur | miękki ser dojrzewający |
| padano | grana ..., włoski ser dojrzewający |
| romadur | miękki i łagodny ser dojrzewający |
| GORGONZOLA | (włoski) miękki ser dojrzewający z ciemnozieloną pleśnią |
| parmezan | grana, włoski, twardy ser dojrzewajacy kilka lat |
| gomóła | gorgonzola: miękki, dojrzewający ser pleśniowy pochodzący z Lombardii |
| ROMADUR | ser miękki, dojrzewający o łagodnym smaku (z czerwonawą pleśnią) |
