Hasło | Określenie hasła |
---|---|
rożek | sposób pakowania produktów żywnościowych |
pergamin | używany do pakowania artykułów żywnościowych |
PASTEUR | opracował metodę pasteryzacji produktów żywnościowych |
kołatek | drobny chrząszcz, szkodnik drewna i produktów żywnościowych |
piekarnik | przeznaczony do pieczenia lub podgrzewania produktów żywnościowych |
organoleptyka | ocena produktów żywnościowych na podstawie wrażeń węchowych, smakowych, wzrokowych |