Hasło | Określenie hasła |
---|---|
mayday | sos na morzu |
keczup | sos na pizzy |
szodon | ciepły sos słodki, także na zimno |
guacamole | meksykański sos (salsa) przyrządzany na bazie awokado |
HUMMUS | sos, dip lub pasta na bazie ciecierzycy |
chantilly | zimny lub ciepły sos na bazie bitej śmietany |
bearneński | ... sos, sos do mięsa pieczonego na ruszcie lub na patelni |
ravigote | zimny pikantny sos z ugotowanych na twardo żółtek i oliwy |
dressing | zimny sos przyprawowy, którym polewa się sałatkę na krótko przed podaniem |