| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| parmezan | twardy ser krowi z północnych Włoch |
| imperial | miękki ser podpuszczkowy z mleka krowiego |
| bierkase | niemiecki ser z krowiego mleka w zalewie piwnej |
| serwatka | płyn wydzielający się z mleka przy jego przeróbce na ser |
| imperial | miękki ser podpuszczkowy, wyrabiany z mleka krowiego głównie we Francji |
| bergkase | ser z mleka krowiego prod. w Austrii i Niemczech, o smaku od łagodnego do pikantnego |
| kamamber | miękki ser podpuszczkowy wytwarzany w formie niewielkich krążków z porostem białej pleśni, mający charakterystyczny grzybny smak i zapach, camembert |
