| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| KUMBERLAND | rodzaj sosu |
| remolada | rodzaj zimnego sosu |
| ailloli | rodzaj francuskiego sosu czosnkowego |
| vinaigrette | rodzaj sosu do potraw |
| awokado | podstawa sosu guacamole |
| klapa | klops bez sosu |
| adobo | lekka wersja sosu mole |
| Worcester | pikantny sos z octu, sosu sojowego, anchois, czosnku i przypraw |
| Tabasco | nazwa bardzo ostrego sosu przyrządzanego ze strąków ostrej czerwonej papryki |
| beszamel | nazwa sosu od jego twórcy, urzęd. na dworze Ludwika XIV - Bechameila |
