Hasło | Określenie hasła |
---|---|
podpuszczka | renina, enzym trawienny wywołujący krzepnięcie mleka |
podpuszczka | renina, enzym trawienny soku żołądkowego |
podpuszczka | chymozyna, renina, enzym trawienny należący do hydrolaz wydzielany w postaci proenzymu aktywowanego przez kwas solny |