| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| kaszkawał | pikantny ser podpuszczkowy, twardy, włoski caciocavallo |
| bryndza | pikantny ser podpuszczkowy o konsystencji pasty, wyrabiany na obszarze Karpat |
| gouda | twardy ser podpuszczkowy |
| ementaler | twardy ser podpuszczkowy |
| CHESTER | twardy ser angielski (podpuszczkowy) |
| czedar | anglosaski twardy żółty ser podpuszczkowy |
| CHEDDAR | (podpuszczkowy) lekko kwaskowaty, twardy ser podpuszczkowy |
| cantal | francuski twardy ser podpuszczkowy, produkowany z mleka krowiego |
| KASZKAWAŁ | twardy ser podpuszczkowy (z mleka owczego kub krowiego, głównie w Bułgarii) |
| aragatski | ser podpuszczkowy, twardy o ostrym smaku z mleka owczego z dodatkiem krowiego produkowany na Kaukazie |
