Hasło | Określenie hasła |
---|---|
kasza | perłowa - z ziaren jęczmienia |
KASZA | perłowa z jęczmienia |
pęczak | kasza z całych ziaren jęczmienia |
pęcak | kasza z całkowitych ziaren jęczmienia lub pszenicy |
cytaza | enzym powstający przy kiełkowaniu ziaren jęczmienia w słodowni |