| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| kiszonka | pasza po fermentacji |
| kefir | napój poddany fermentacji po dodaniu bakterii mlekowych i drożdży |
| obciąg | zlewanie wina lub piwa znad osadu po każdym etapie fermentacji |
| kefir | otrzymywany z pasteryzowanego mleka poddanego fermentacji po dodaniu bakterii mlekowych i drożdży |
| owsianka | słoma owsiana po wymłóceniu używana jako pasza dla inwentarza |
