Hasło | Określenie hasła |
---|---|
laktorol | napój otrzymywany z pasteryzowanego, odtłuszczonego mleka |
kefir | orzeźwiający napój otrzymywany z pasteryzowanego mleka |
jogurt | otrzymywany z pasteryzowanego mleka krowiego |
kefir | otrzymywany z pasteryzowanego mleka poddanego fermentacji po dodaniu bakterii mlekowych i drożdży |
kumys | fermentowany napój otrzymywany z mleka oślicy |