| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| łosina | mięso z ssaka z łopatami |
| łoszak | młode ssaka z łopatami |
| łoszę | źrebię ssaka z łopatami |
| karkówka | mięso z kością z odcinka szyjnego |
| comber | krzyżówka, mięso z kością z części lędźwiowej |
| krzyżówka | comber, mięso z kością z części lędźwiowej |
| cygaj | owca z bałkańskiej, białorunnej rasy owca z rasy zbliżonej do merynosów maści białej, niekiedy czarna lub ruda na głowie, hodowana głównie na podgórzu; hodowanej ze względu na wełnę, mleko, mięso i skórę |
