Hasło | Określenie hasła |
---|---|
grylaż | masa cukiernicza |
KAJMAK | słodka masa cukiernicza |
chałwa | cukiernicza słodka, tłusta, włóknista masa |
przekładaniec | ciasto przekładane konfiturami, makiem, masą cukierniczą |
dragant | masa cukiernicza z cukru pudru, żelatyny i wody |
andrut | zwijany w rurki służy do napełniania masą cukierniczą lub bitą śmietaną |
dragant | masa cukiernicza z cukru pudru, żelatyny i wody, wyrób z takiej masy |
KAJMAK | masa cukiernicza wyrabiana z cukru i mleka, z dodatkiem kawy, czekolady, soku |