| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| antrykot | mięso z tuszy wołowej |
| ANTRYKOT | mięso z górnej części tuszy wołowej |
| ROZBRATEL | mięso z górnej części tuszy wołowej, pomiędzy karkówką i antrykotem |
| rozbratel | część tuszy wołowej z grzbietu za łopatką. |
| antrykot | kotlet z przedniej, górnej części tuszy wołowej lub cielęcej |
| szponder | mięso z przedniej ćwierćtuszy wołowej |
| antrykot | mięso z międzyżebrowej części tuszy |
