Hasło | Określenie hasła |
---|---|
pektyna | wielocząsteczkowy związek organiczny występujący w owocach i warzywach |
pektyna | substancja mająca właściwości galaretowacenia |
pektyna | występuje w roślinach, głównie owocach i jarzynach |
pektyna | stosowana do wyrobu galaretek, dżemów |
pektyna | substancja stosowana do wyrobu galaretek i dżemów |
pektyna | środek galaretujący |