Hasło: enzymy

HasłoOkreślenie hasła
enzymy

dawn. fermenty

enzymy

zaczyny, złożone substancje białkowe

enzymy

biokatalizatory

enzymy
białkowe katalizatory reakcji chem. w układach biologicznych
enzymy
... proteolityczne w ananasie lub kiwi blokują ścinanie się galaretki
ENZYMYfermenty (regulujące przebiegu procesów życiowych)
ENZYMYpepsyna, amylaza i lipaza