Hasło: biacetyl
HasłoOkreślenie hasła
biacetyldiketon, żółta ciecz o zapachu świeżego masła i słodkim smaku
biacetylwystępuje w maśle, karmelu, kawie, kakao, piwie, miodzie
biacetylużywany do aromatyzowania margaryny, czekolady, lodów