Hasło | Określenie hasła |
---|---|
antyutleniacze | związki eliminujące wolne rodniki z reakcji łańcuchowych |
antyutleniacze | związki powodujące rozkład prekursorów wolnych rodników i nadtlenków organicznych |
antyutleniacze | antyoksydanty, przeciwutleniacze |
antyutleniacze | subs. chem. zmniejszające szybkość utleniania subs. utleniających |