Hasło | Określenie hasła |
---|---|
kurnik | duży pieróg z wytrawnym nadzieniem |
brik | trójkątny pieróg z nadzieniem z warzyw, baraniny lub tuńczyka i jajka |
czeburek | pieróg ze zwykłego ciasta, z nadzieniem z mięsa baraniego; danie Tatarów krymskich |
kulebiak | duży, pieczony pieróg nadziany farszem z mięsa, rybą, kapustą, ryżem lub grzybami z dodatkiem przypraw |