Hasło | Określenie hasła |
---|---|
prowitamina | związek chemiczny, który pod wpływem enzymów staje się witamioną |
antywitamina | związek chemiczny, który dzięki swej budowie zbliżonej do budowy jednej z witamin, może wchodzić na jej miejsce w układzie biologicznym, powodując to, że staje się układem nieczynnym |