| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| ulik | solony, tłusty śledź |
| laberdan | śledź solony w beczkach |
| kipers | śledź lekko solony i wędzony |
| pikling | śledź lekko solony i wędzony |
| kiper | śledź rozpołowiony, lekko solony i wędzony |
| pikling | śledź lekko solony i wędzony w gorącym dymie |
