| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| hydrolizat | produkt powstały w wyniku hydrolizy |
| rafinat | produkt powstały z surowca wyjściowego w wyniku pozbawienia go w procesie ekstrakcji jednego lub więcej składników |
| hematyna | brunatny barwnik powstający w wyniku hydrolizy hemoglobiny |
| metanki | grupa węglików metali tworzących w wyniku hydrolizy metan |
| celobioza | produkt częściowej hydrolizy celulozy |
| żelatyna | produkt częściowej hydrolizy kolagenu |
| dekstryna | produkt hydrolizy skrobi, mieszanina polisacharydów o rożnej długości łańcucha |
