Hasło | Określenie hasła |
---|---|
rolada | potrawa ze zwiniętego w rulon mięsa |
PASZTET | potrawa ze zmielonego mięsa |
FORSZMAK | rodzaj gulaszu, potrawa przyrządzana z różnych składników, np. gotowanego lub pieczonego mięsa, ugotowanych ziemniaków, śmietany, utartego sera; albo ze śledzi, cebuli i kefiru. |