Hasło | Określenie hasła |
---|---|
ragout | potrawa przyrządzana z różnych gatunków mięs |
FORSZMAK | rodzaj gulaszu, potrawa przyrządzana z różnych składników, np. gotowanego lub pieczonego mięsa, ugotowanych ziemniaków, śmietany, utartego sera; albo ze śledzi, cebuli i kefiru. |
hochepot | pikantna potrawa z kawałków różnych mięs gotowanych z kasztanami jadalnymi |