Hasło | Określenie hasła |
---|---|
piure | papka z jarzyn |
wywar | wyciąg z jarzyn, kości |
wywar | z kości i jarzyn na zupę |
pulpa | półwyrób z całych lub rozdrobnionych jednorodnych owoców lub jarzyn, utrwalony metodą chemiczną lub fizyczną, przygotowany do dalszego przerobu |
KAPPA | litera po jocie (z papka) |
PULPA | papka z rozdrobnionych owoców lub warzyw (na dżem, marmoladę, konserwę) |