Hasło | Określenie hasła |
---|---|
PODAWANIE | potraw do stołu |
szybkowar | do szybkiego gotowania potraw pod ciśnieniem |
szabaśnik | piecyk, duchówka; obudowana część kuchni do pieczenia lub przechowywania ciepłych potraw |
angostura | goryczka stosowana do przyprawiania likierów i wódki, używana też jako przyprawa do potraw |
GREMOLATA | pachnąca mieszanka natki pietruszki, czosnku i skórki cytrynowej dodawana do potraw np. ossobuco |