| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| szponder | mięso z przedniej ćwierćtuszy wołowej |
| rozbratel | zasadnicza część przedniej ćwierćtuszy wołowej |
| antrykot | kotlet z przedniej, górnej części tuszy wołowej lub cielęcej |
| antrykot | mięso z tuszy wołowej |
| ANTRYKOT | mięso z górnej części tuszy wołowej |
| ROZBRATEL | mięso z górnej części tuszy wołowej, pomiędzy karkówką i antrykotem |
