Hasło | Określenie hasła |
---|---|
karkówka | mięso z kością z odcinka szyjnego |
górnica | mięso z kością odcinka szyjnego i piersiowego |
comber | krzyżówka, mięso z kością z części lędźwiowej |
krzyżówka | comber, mięso z kością z części lędźwiowej |
Hasło | Określenie hasła |
---|---|
karkówka | mięso z kością z odcinka szyjnego |
górnica | mięso z kością odcinka szyjnego i piersiowego |
comber | krzyżówka, mięso z kością z części lędźwiowej |
krzyżówka | comber, mięso z kością z części lędźwiowej |
Krzyżówki mogą różnić się od siebie wielkością, stopniem trudności, wiekiem odbiorcy.