Hasło | Określenie hasła |
---|---|
zabaione | krem z jaj, cukru i wina |
owologia | jeden z działów ornitologii zajmujący się badanie jaj ptasich |
beszamel | biały sos głównie z mleka, mąki, jaj i przypraw |
FORSZMAK | potrawa z siekanych śledzi, ziemniaków, masła i jaj podawana jako przystawka |
farfelki | robi się je z twardego ciasta, zagniecionego z mąki, jaj, smalcu gęsiego i odrobiny wody |