Hasło | Określenie hasła |
---|---|
amylaza | enzym rozkładający wielocukry |
amylaza | enzym rozkładający cukier |
pepsyna | enzym trawienny rozkładający białko na albumozy i peptony |
LAKTAZA | enzym trawienny, rozkładający cukier mlekowy (laktozę) na glukozę i galaktozę, produkowany przez trzustkę |