| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| laktaza | enzym w niektórych drożdżach |
| laktaza | enzym występujący w gruczołach mlecznych zwierząt, w tzw. drożdżach laktozowych |
| trehaloza | dwucukier nie redukujący, występuje m.in. w grzybach, drożdżach, pleśniach, niektórych bakteriach |
