| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| orszada | napój chłodzący na mleku lub wodzie, z migdałów utartych z cukrem |
| ciastko | markiza na deser |
| sabayon | włoski deser przyrządzany z żółtek ubijanych na parze |
| pudding | rodzaj budyniu podawany na obiad z nerką, a na deser z cukrem, sokiem |
