Hasło | Określenie hasła |
---|---|
KASZKAWAŁ | twardy ser podpuszczkowy (z mleka owczego kub krowiego, głównie w Bułgarii) |
anthotyro | anthotiro; tradycyjny grecki ser, rodzaj koziego lub owczego twarogu z dodatkiem serwatki i mleka |
anthotiro | anthotyro; tradycyjny grecki ser, rodzaj koziego lub owczego twarogu z dodatkiem serwatki i mleka |
aragatski | ser podpuszczkowy, twardy o ostrym smaku z mleka owczego z dodatkiem krowiego produkowany na Kaukazie |
camembert | miękki ser podpuszczkowy z mleka krowiego |