| Hasło | Określenie hasła |
|---|---|
| albumina | białko proste, głównie zwierzęce rozpuszczalne w wodzie |
| globuliny | białka proste rozpuszczalne w wodzie |
| globulina | białko proste nierozpuszczalne w wodzie koaguluje na gorąco, występuje m.in. w tkankach zwierzęcych i roślinnych |
